• Главная
• Словарь православной веры
• Опресноки

Что такое Опресноки?

Опресноки (др.-евр. מַצּוֹת (мацот)) — Это пресный хлеб, приготовленный без использования закваски (дрожжей), то есть без брожения.

Подробно о термине "Опресноки"

Опресноки — хлебные изделия, выпекаемые из теста без применения закваски. В религиозном контексте опресноки имеют особое значение в иудейской и христианской традициях. В иудаизме их употребление связано с празднованием Песаха: евреи едят опресноки в память об исходе из Египта, когда народ был вынужден покинуть страну в спешке и не успел заквасить тесто. В христианстве опресноки иногда используются в богослужебной практике (например, в латинском обряде Католической церкви для совершения Евхаристии), хотя в Православной церкви для Евхаристии традиционно используют квасной хлеб.

История возникновения термина "Опресноки"

Термин восходит к древнееврейскому слову «мацот» (מַצּוֹת), множественное число от «маца» (מַצָּה). Употребление опресноков зафиксировано в Ветхом Завете в контексте установления праздника Песах (Исх. 12:15–20). Традиция сохранилась в иудаизме до настоящего времени. В христианстве вопрос использования опресноков или квасного хлеба в Евхаристии стал предметом богословских споров и одним из факторов, повлиявших на разделение Западной и Восточной Церквей.

Связанные термины

• Песах — иудейский праздник, во время которого предписано есть опресноки в память об исходе евреев из Египта.
• Исход — библейское событие, описывающее освобождение евреев из египетского рабства; связано с традицией употребления опресноков.
• Евхаристия — христианское таинство, в ходе которого используются хлеб и вино; в разных христианских традициях для Евхаристии могут использоваться опресноки или квасной хлеб.
• Маца — еврейское название опресноков, традиционный продукт на Песах.

Цитаты из других источников

«Семь дней ешьте пресный хлеб; с самого первого дня уничтожьте квасное в домах ваших, ибо кто будет есть квасное с первого дня до седьмого дня, душа та истреблена будет из среды Израиля» (Исх. 12:15).

«И испекли они из теста, которое вынесли из Египта, пресные лепёшки, ибо оно ещё не вскисло, потому что они выгнаны были из Египта и не могли медлить, и даже пищи не приготовили себе на дорогу» (Исх. 12:39).