Что такое Коливо?

Коливо — Это блюдо из варёной пшеницы (или других злаков) с мёдом, сахаром, сухофруктами и другими добавками, которое имеет религиозное значение в православной традиции

Подробно о термине "Коливо"

Коливо (также — кутья) — блюдо, которое готовят в православных традициях для поминовения усопших и в определённые церковные дни. Обычно его делают из варёной пшеницы или других злаков (например, риса), добавляя мёд, сахар, орехи, изюм, сухофрукты и т. д. Коливо освящают в церкви, а затем употребляют во время поминальных трапез или в особые дни церковного календаря (например, в субботу мясопустную). Блюдо символизирует воскресение и надежду на жизнь вечную: зерно, умирая в земле, даёт новый росток — так и душа человека, по христианскому учению, после смерти обретает новую жизнь

История возникновения термина "Коливо"

Традиция приготовления подобного блюда уходит корнями в глубокую древность и связана с раннехристианскими обычаями поминовения усопших. Слово «коливо» происходит от греческого κόλλυβα (коллива) — так называли блюдо из варёных зёрен, которое приносили на поминки в античной и раннехристианской традиции. В христианской практике обычай закрепился как часть церковного поминовения, приобретя символическое значение, связанное с идеей воскресения

Связанные термины

Кутья — синоним колива, используется в разных регионах для обозначения этого блюда.
Поминальная трапеза — трапеза в память об усопшем, во время которой традиционно подают коливо.
Суббота мясопустная — один из дней церковного календаря, когда принято освящать и употреблять коливо в память о всех усопших

Цитаты из других источников

В богослужебных книгах (например, в Типиконе) содержатся указания на освящение колива в определённые дни.
В житии святого Феодора Тирона описывается эпизод, когда в IV веке он явился архиепископу Константинопольскому и предупредил о том, что император Юлиан Отступник осквернил продукты на рынках жертвенной кровью, и посоветовал христианам употреблять коливо вместо обычной пищи — этот эпизод связывают с традицией освящения колива в первую субботу Великого поста

Что такое "Коливо"?

Это блюдо из варёной пшеницы (или других злаков) с мёдом, сахаром, сухофруктами и другими добавками, которое имеет религиозное значение в православной традиции